1か月以上ぶりの投稿になってしまいました、お久しぶりです…＞＜；
最近もう寒すぎて…真冬で末端冷え性にはつらい季節です…汗
ではでは今回は、みなさんお馴染みのスターバックスの店舗のうち、日本で唯一ロースタリー（焙煎機）が置かれているスターバックス リザーブ® ロースタリーに行ってきた際の感想を書いていきます！
普通のスタバと何が違うのかというと、ドリンクやフードのメニューの内容が全く異なります！種類もかなり多くなっています！そして面積がかなり広い！（1棟丸々スタバです）
物件概要
リザーブ® ロースタリーは、そもそも世界4か国に6店舗しかないそうです
そのうちの１つが日本にあるのは凄いですよね…！
開業日は2019年2月、建物の設計は隈研吾、施工は鹿島建設です！
立地ですが、中目黒駅から13～15分、池尻大橋駅からは11～13分ほどです（どちらから行ってもちょい歩く）
今回は中目黒駅から向かいました、目黒川に沿って歩いていくと建物が見えてきます
入口正面はこんな感じ、形が面白いですね！
このテラス部分である軒が重なっているようなデザインは五重塔をイメージしているそうです
ちなみに夜はこんな感じ
まずは整理券を確保して！
私が行ったときは週末の午後だったこともあり整理券が配られていました（建物の隣、中目黒駅側にスペースがありそこで整理券のQRコードが掲示されていました）
満席の時はこのQRから順番待ち申請をし、何組待ちかを確認できます
ロースタリーの周辺にはおしゃれカフェや雑貨屋が沢山あるので、まず整理券を確保してから、自分の順番が来るまで（戻る時間もあるので7組待ち前後くらいになるまで）周辺を散策するのがおすすめです！
入店したら真っ先に席を確保！
順番が来たらついに入店！！
さっそく隅々まで中を探検…、といきたいところですが整理券配っているくらいなので人が沢山…
なのでまずは席を確保してください！！
席を確保したら内部を見ていきます！
各階の特徴・注文場所
こちらのロースタリーですが、注意すべき点としてドリンクの種類によって階が分かれています！
各階の構成は以下です
1F：STARBUCKS RESERVE® ➡コーヒー系がメイン、置いてあるフードが一番多い
2F：TEAVANA™ ➡紅茶や抹茶などのお茶系、フードもある
3F：ARRIVIAMO™ BAR ➡コーヒーカクテル、お酒系、テラスあり
4F：AMU INSPIRATION LOUNGE ➡席とイベントスペース、広いテラスも
※ちなみに、注文受取カウンターは4階以外の各階にあります！
それでは各階の紹介をしていきます！！
STARBUCKS® RESERVE【コーヒー】（1F）
こちら1階入口付近の様子
天井が！高い！！
天井に張り巡らされている長いパイプをじっと見てみてください、コーヒー豆が運ばれているのが見れます！！
1階は主にコーヒー系で、沢山の種類のカプチーノやラテなどがあります（まじでドリンクは種類多すぎなので事前にメニューを見ていくのがおすすめ）
カウンター席では店員さんが作業しているのを眺めながらコーヒーを楽しめます
そして1階の中心にあるのが、信じられないくらい巨大な焙煎機
焙煎機の近くから上を見上げるとこんな感じ、各階のラインが少しずつずれていてデザイン性がありますね
そしてロースタリーの見どころの１つが、ドリンクだけでなくフードの種類も豊富なこと！！
いろーんな種類のケーキやパンが置いてあります！
奥へ進むと、2階へ上がる階段付近にもさらにフードが…
1階だけでもすごい数ですよね、どれも美味しそう過ぎて選べないです
1階全体を上から見るとこんな感じ、広々とした空間で多くの人で賑わっているのが分かります
TEAVANA【紅茶】（2F）
2階へは1階奥の階段を上がっていきます
階段の壁、すごいですよね…！
なんと約2,350個のティーカップが埋められているそうです…！！
2階の様子はこちら
2階ではティーラテやミルクティーなど、主に茶葉を使ったドリンクが売られています
三角が組み合わさったような天井のデザインは、日本の折り紙をイメージしているそうです
上の写真右側には回転しながら宇治抹茶を挽いている石臼が！！
丸いカウンターも相まって、なんて可愛らしい…
2階は全体的に少し暗めで落ち着いた雰囲気ですね（私は明るいところに長時間いると目が疲れちゃうので、こういう場所もあるのはありがたい…）
座席やドリンク提供場所の雰囲気はこんな感じ、他の階に比べて席数は少なめでした
2階では上の写真右側の丸いカウンターに並んで注文します、カウンターには1階とはまた違ったフードがありました
こちらも美味しそうです…
受け取り待ちの時に他の人のドリンクを眺めていて気づいたのですが、なんとメロンクリームソーダもメニューにあるみたいです！
ビジュが良すぎますね（抹茶が入っているようなのでどんな味か気になりますね！）
グッズコーナーには、先ほど壁に埋められていたマグカップも並んでいました
その横では茶葉も売られています
ARRIVIAMO BAR【お酒】（3F）
お次は3階の紹介です！
階段付近の様子はこんな感じ、太いパイプが通っているのが印象的です
席の間に丸い壺が置かれていて、普通に茶色い砂のようなものが入っていると思っていたら…
まさかのコーヒー豆でした
細かいところまでしっかりオシャレですね…！( ﾟДﾟ)
そして3階には、（4階よりやや狭いですが）テラス席も！
春になったら、このテラスから目黒川沿いの桜並木が拝めます
実は以前、桜が見ごろの時期にロースタリーを訪れましたが午後15時には1日分の整理券が売り切れという人気ぶりでした（結局その日は入れず…^^；）
テラスを横目に奥へ進んでいくと、ビバレッジ提供カウンターがあります
色んな種類のお酒のボトルが並べられていてワクワクしますね！奥の壁には酒樽が埋まっていました…！
3階は、コーヒーやお茶と合わせたカクテルやサワー等のお酒が提供されています
そして3階にも焙煎機があり、タイミングが合えばロースター(焙煎士)が作業している様子を見ることができます
AMU TOKYO【イベントスペース】（4F）
最後は4階の紹介です！
階段を上がるとこんな設備がまず目に入ります
これ、「コーヒーパックライン」というそうで、焙煎されたコーヒー豆を包装する様子を見ることができるようです
こちら実はかなり珍しいもののようで、豆の焙煎～包装までの一連の流れを公開しているのは、世界のロースタリーでもここだけだそうです！（ここで作られたコーヒー豆は日本だけでなくアジア各地のスターバックスへと届けられるそう）
そして奥へ進むとこんな感じ
一番奥にはラウンジスペースが
ロースタリーではこのラウンジで月に何回もイベントが開催されており、
- 建物でこだわってるポイントやストーリー、ドリンクの製造過程を紹介する「ロースタリーツアー」
- 「コーヒーセッション」や「TEAVANAセッション」といった、各種ドリンクのセッション
などがあるようです
そしてラウンジエリアの吹き抜け部分から下をのぞくと各階の様子が見えるのもいい！
ちなみによく見たら装飾が桜でした（本当に凝ってますね！）
こしてこちらがテラス席
開放的で雰囲気良いですね！
みなさん青空の下とても楽しそうに過ごされていました
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以上、「スターバックス リザーブ®︎ ロースタリー東京」の紹介でした！
みなさんもぜひ訪れてみてください！
スターバックス リザーブ®︎ ロースタリー東京
〒153-0042 東京都目黒区青葉台２丁目１９−２３
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